陸豐鮮板栗批發(fā)價(jià)格
發(fā)布時(shí)間：2022-10-14 01:59:16
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渤海村一帶生長(zhǎng)著許多板栗樹，渤海人來(lái)到懷柔后就開始向當(dāng)?shù)厝藢W(xué)習(xí)種植栗樹的技術(shù)，開展貿(mào)易。女真人建立金國(guó)后，與女真人有著千絲萬(wàn)縷聯(lián)系的渤海人得到重用，渤海村開始規(guī)模化種植板栗，進(jìn)貢金國(guó)皇帝。
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秋天是豐收的季節(jié)，無(wú)論是糧食作物還是瓜果蔬菜，到處都是農(nóng)忙的景象。尤其是瓜果類的部分商品，唯獨(dú)在這個(gè)季節(jié)能吃到，如柚子、板栗等。它們不像蘋果梨等商品，可以通過冷藏儲(chǔ)存來(lái)改變商品的銷售周期。一年四季都會(huì)買到。而板栗無(wú)法通過這種方法改變其銷售周期，因?yàn)榘謇跤腥拢阂皇桥聼?，二是怕干，三是怕凍?/p>
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渤海人摸索出一套讓栗樹“長(zhǎng)生不老”的訣竅，世代相傳，栗樹的壽命不斷延長(zhǎng)。后來(lái)金朝滅亡，蒙古人來(lái)了，傳說成吉思汗看到渤海村這些生長(zhǎng)了百年的板栗樹，吃到甘甜香美的板栗果，仰天大笑：哈哈，今后我也能天天吃貢栗了。成吉思汗還在渤海村種了兩棵栗樹?？墒怯捎趹?zhàn)火不斷，很多金代時(shí)種下的栗樹被砍掉，修筑棧道工事，一代天驕的手植板栗樹也未能幸免。
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清代渤海的板栗依然是皇家貢栗，但朱棣的手植板栗樹逐漸被淡忘了。晚清時(shí)八國(guó)聯(lián)軍進(jìn)北京，慈禧太后帶著光緒皇帝逃往西安。一路上饑寒交迫，幸得路上村民獻(xiàn)上窩頭咸菜，才得以腹內(nèi)有食?；鼐┖蟠褥氲教与y路上吃的窩頭甚香，就傳令御膳房做了來(lái)吃。御膳房哪敢真做棒子面窩頭，有個(gè)御廚說：老佛爺愛吃栗子，咱做栗子面的吧?？偣芴O(jiān)提來(lái)一袋栗子，御廚們一陣忙活。窩頭出鍋，滿屋香氣，慈禧吃后贊不絕口：小窩頭作為點(diǎn)心每天都要上。總管太監(jiān)這袋板栗正是來(lái)自懷柔渤海朱棣親手種下的老栗樹。
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燕山板栗，北京市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。燕山板栗歷來(lái)有“木本糧食”之稱，也素有“鐵桿莊稼”的美譽(yù)，其品質(zhì)上乘，個(gè)大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜，在清代曾是貢品。 2008年03月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“燕山板栗”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。