北京鮮板栗商品批發(fā)價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2025-02-09 01:04:40
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相傳明初時(shí),一次燕王朱棣視察已成為衛(wèi)戍重鎮(zhèn)的渤海所,看到路邊的板栗樹(shù)甚是喜人,就下馬觀望,這時(shí)一位正在園里種樹(shù)的老者過(guò)來(lái)對(duì)他講:王爺,這里成吉思汗種過(guò)栗樹(shù),是歷朝歷代出貢栗的地方,海陵王、成吉思汗都是吃著這里的板栗征服天下的。朱棣聽(tīng)了沒(méi)有說(shuō)話,拿起工具就將老者未種完的8棵栗樹(shù)全部種完。后來(lái),朱棣發(fā)動(dòng)靖難之役奪位登基,遷都北京。朱棣登基后下旨:將燕山板栗作為今后皇陵(十三陵)的主要祭品,并在懷柔設(shè)立多處栗園,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)板栗、核桃、榛子等祭品的生產(chǎn)和交納事宜。朱棣親手種下的栗樹(shù)自然成了御樹(shù),渤海人精心呵護(hù),不敢有失。這八棵樹(shù)上結(jié)的果實(shí)質(zhì)地細(xì)膩,甘甜可口,口味兒特別好,朱棣之后的明朝歷代皇帝都要吃這八棵栗樹(shù)的栗子。

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渤海村一帶生長(zhǎng)著許多板栗樹(shù),渤海人來(lái)到懷柔后就開(kāi)始向當(dāng)?shù)厝藢W(xué)習(xí)種植栗樹(shù)的技術(shù),開(kāi)展貿(mào)易。女真人建立金國(guó)后,與女真人有著千絲萬(wàn)縷聯(lián)系的渤海人得到重用,渤海村開(kāi)始規(guī)模化種植板栗,進(jìn)貢金國(guó)皇帝。

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渤海人摸索出一套讓栗樹(shù)“長(zhǎng)生不老”的訣竅,世代相傳,栗樹(shù)的壽命不斷延長(zhǎng)。后來(lái)金朝滅亡,蒙古人來(lái)了,傳說(shuō)成吉思汗看到渤海村這些生長(zhǎng)了百年的板栗樹(shù),吃到甘甜香美的板栗果,仰天大笑:哈哈,今后我也能天天吃貢栗了。成吉思汗還在渤海村種了兩棵栗樹(shù)??墒怯捎趹?zhàn)火不斷,很多金代時(shí)種下的栗樹(shù)被砍掉,修筑棧道工事,一代天驕的手植板栗樹(shù)也未能幸免。

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板栗稱(chēng)之"木本糧食",素有"鐵桿莊稼"的美譽(yù),栗子味道甘美、香甜,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,自古以來(lái),被人們視為上等食品。據(jù)《本草綱目》記載:栗子味甘性溫,有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)筋、活血、止血之效,藥用價(jià)值很高?!侗静菥V目》上介紹, 人有內(nèi)寒, 暴泄如注,食煨栗二、三枚頓愈。唐代醫(yī)學(xué)名家孫思邈曾說(shuō):“栗,腎之果也,腎病宜食之;生食治腰、腳不遂?!泵鞔t(yī)學(xué)家李時(shí)珍在他的醫(yī)學(xué)名著《本草綱目》中說(shuō),吃食栗子可以益氣血、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾;生食還有冶療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效,栗還有驅(qū)寒止瀉之效。板栗對(duì)人體的滋補(bǔ)功能可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美,而又價(jià)廉易得,所以,倍受歷代醫(yī)家推崇。

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傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗性甘溫,無(wú)毒,有健脾補(bǔ)肝,身壯骨的醫(yī)療作用。吃食板栗可以益氣血、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。板栗的果殼和樹(shù)皮有收斂作用;鮮葉外用可治皮膚炎癥;花能治療瘰瘍和腹瀉,根治疝氣。民間驗(yàn)方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年腎虧,小便弱頻;生栗搗爛如泥,敷于患處,可治跌打損傷,筋骨腫痛,而且有止痛止血,吸收膿毒的作用。

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燕山板栗主要分布在北京低山丘陵區(qū),是北京地區(qū)接受太陽(yáng)輻射較高的區(qū)域,達(dá)5443千焦/平方厘米,日照時(shí)數(shù)2600—2731小時(shí)/年,年平均氣溫100—115℃,平均日溫較差107℃,無(wú)霜期200—195天,年平均降水650毫米以上。區(qū)域內(nèi)成土母質(zhì)以花崗巖類(lèi)風(fēng)化物為主,并有小面積的黃土母質(zhì)分布在調(diào)查區(qū)域的東南邊緣,但土壤均為淋溶褐土,地理氣候環(huán)境適宜于板栗的栽培生長(zhǎng)。