石景山小包裝板栗聯(lián)系電話地址
發(fā)布時(shí)間:2025-01-27 01:06:29
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在秦國(guó)統(tǒng)一六國(guó)的戰(zhàn)爭(zhēng)中,燕國(guó)是后來(lái)被滅的。秦王說(shuō):其他五國(guó)都被滅掉了,漁陽(yáng)郡燕山板栗也該歸我們秦國(guó)了。嬴政做了秦始皇后下令在燕山山脈一線修筑居庸關(guān)到山海關(guān)的長(zhǎng)城,漁陽(yáng)郡的燕山板栗正好被長(zhǎng)城保護(hù)起來(lái)。日月更替,時(shí)光如梭,無(wú)論怎樣改朝換代,漁陽(yáng)郡燕山板栗總是皇家貢栗,始終是皇帝、嬪妃們喜愛(ài)的食物。

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油栗大街上賣(mài)的糖炒板栗都是這種油栗,油栗大小適中,殼呈黑褐色,個(gè)個(gè)看起來(lái)都是圓圓鼓鼓的,生的油栗外殼看上去表面發(fā)黑、發(fā)亮有油質(zhì)澤。其肉厚味甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì),還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素C、B1、B2等,有強(qiáng)身健體的作用。其個(gè)頭小,果形圓。優(yōu)點(diǎn)是口感甜,容易去皮。缺點(diǎn)就是價(jià)格偏高。

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2007年,北京市密云區(qū)、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶區(qū)等四區(qū)板栗種植面積達(dá)2.627萬(wàn)公頃、年產(chǎn)量超過(guò)1450萬(wàn)千克,產(chǎn)值1.234億元,涉及5.77萬(wàn)農(nóng)戶。2016年,燕山板栗主產(chǎn)區(qū)北京市密云區(qū)種植面積已達(dá)30萬(wàn)畝。

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板栗全身是寶,可以加工制做栗干、栗粉、栗醬、栗漿、糕點(diǎn)、罐頭等食品,栗子羹則是老幼皆宜,營(yíng)養(yǎng)豐富的糖果。板栗樹(shù)材質(zhì)堅(jiān)硬,紋理通直,防腐耐濕,是制造車(chē)船、家具等良好材料;枝葉、樹(shù)皮、刺苞富含單寧,可提取烤膠;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入藥,板栗能健脾消除濕熱,果殼治反胃稱(chēng)做收斂劑,樹(shù)皮煎湯洗丹毒,根可治偏腎氣等癥。

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而北京燕山山脈板栗種植基地就坐落在北京市昌平區(qū)長(zhǎng)陵鎮(zhèn)北莊村,位于昌平北部山區(qū),全村總面積7平方公里,現(xiàn)有農(nóng)戶326戶。據(jù)了解,昌平區(qū)的板栗種植面積現(xiàn)有4萬(wàn)多畝,年產(chǎn)量達(dá)115萬(wàn)公斤,是當(dāng)?shù)爻隹趧?chuàng)匯的主要產(chǎn)品。多年來(lái),一直行銷(xiāo)日本、韓國(guó)、新加坡、東南亞等地,僅出日本就在每年2.5萬(wàn)t左右,在我國(guó)板栗出創(chuàng)匯方面具有不可動(dòng)搖的品牌優(yōu)勢(shì)。