梅州小包裝板栗聯(lián)系電話地址
發(fā)布時間:2024-08-02 01:23:15
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金遷都中都后,一日海陵王心血來潮:聽說宮里吃的板栗都是渤海人種的?去看看。于是策馬狂奔,日落前來到渤海村前一片栗園。栗園郁郁蔥蔥,枝頭掛滿毛茸茸的板栗。栗農連忙遞上幾顆板栗,海陵王吃后大贊不止,連說了幾個好字,告訴隨從:賞渤海人萬金,著其建立板栗種植園,讓這片栗樹“長生不老”。從此渤海村的家家戶戶都開山平地廣種板栗,一時間渤海村周邊山上到處是綠油油的板栗樹。

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燕山板栗主要分布在北京低山丘陵區(qū),是北京地區(qū)接受太陽輻射較高的區(qū)域,達5443千焦/平方厘米,日照時數2600—2731小時/年,年平均氣溫100—115℃,平均日溫較差107℃,無霜期200—195天,年平均降水650毫米以上。區(qū)域內成土母質以花崗巖類風化物為主,并有小面積的黃土母質分布在調查區(qū)域的東南邊緣,但土壤均為淋溶褐土,地理氣候環(huán)境適宜于板栗的栽培生長。

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燕地山區(qū)農民紛紛種植板栗,種板栗的人家遠比種糧食的更富有。司馬遷在《史記》中寫道:“安邑千樹棗,燕秦千樹栗,此其人皆與千戶侯等?!币馑际钦f,燕國那些擁有千棵板栗樹的老百姓,其家財太富了,能抵得上一個千戶侯爺了。

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秋天是豐收的季節(jié),無論是糧食作物還是瓜果蔬菜,到處都是農忙的景象。尤其是瓜果類的部分商品,唯獨在這個季節(jié)能吃到,如柚子、板栗等。它們不像蘋果梨等商品,可以通過冷藏儲存來改變商品的銷售周期。一年四季都會買到。而板栗無法通過這種方法改變其銷售周期,因為板栗有三怕:一是怕熱,二是怕干,三是怕凍。

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板栗栽培源遠流長,《詩經》、《戰(zhàn)國策》、《左傳》、《論語》、《本草綱目》、《農政全書》等書都有記載。《詩經》有"樹之榛栗"的詩句。《戰(zhàn)國策》記載,蘇秦游說燕文侯時說: "燕國……南有碑石雁門之饒,北有棗栗之利,民雖不田作而足于棗栗矣。此所謂天府者也。"漢代的《史記·貨殖列傳》中說:"燕秦千樹栗……此其人皆千戶侯等。"這里的"北"和"燕",即包括今遷西一帶,說明這里很早就是板栗的產地,靠板栗生產比較富庶?!渡胶=洝?、《呂氏春秋》、《西京雜記》諸書也多有記載。

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燕山板栗屬于北方栗,分布于燕山山脈,地理標志產品名稱為“燕山板栗”,其主要特點是果型玲瓏,邊果以橢圓型、圓形為主,種臍小,平均單粒重8.02克。每千克124粒(板栗國家標準小型果優(yōu)等品每千克不超過160粒);果皮以栗褐色為、紅棕色、紫褐色為主,富有光澤,茸毛少;堅果皮薄,澀皮極易剝離。鮮栗果肉淡黃色,炒熟后果皮油亮,果肉金黃色,肉質細膩、糯性強、香味濃。