建甌冰栗廠家供應
發(fā)布時間:2024-07-12 01:25:32
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而北京燕山山脈板栗種植基地就坐落在北京市昌平區(qū)長陵鎮(zhèn)北莊村,位于昌平北部山區(qū),全村總面積7平方公里,現(xiàn)有農(nóng)戶326戶。據(jù)了解,昌平區(qū)的板栗種植面積現(xiàn)有4萬多畝,年產(chǎn)量達115萬公斤,是當?shù)爻隹趧?chuàng)匯的主要產(chǎn)品。多年來,一直行銷日本、韓國、新加坡、東南亞等地,僅出日本就在每年2.5萬t左右,在我國板栗出創(chuàng)匯方面具有不可動搖的品牌優(yōu)勢。

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傳說戰(zhàn)國時期秦王嬴政剛剛即位,各國來賀,燕國使臣的賀禮是燕山板栗。盡管燕國使臣表示燕國的板栗產(chǎn)自漁陽郡的燕山之上,味道甘甜可口,秦王仍不屑一顧,轉(zhuǎn)手給了呂不韋。呂不韋接過燕山板栗回家細一端詳,栗子個頭不大,外皮油亮、飽滿,甚是好看,輕輕一捏,外皮崩裂,露出黃黃的栗仁,放入口中一嘗,太香甜了。呂不韋趕緊帶上板栗再去王宮:大王,這板栗臣不敢獨吃,還是獻給大王品嘗吧。以前吃過的那些栗子和這漁陽郡的燕山板栗一比,簡直是天壤之別呀。秦王一試,果然好吃。呂不韋告訴燕使,燕國要年年進貢漁陽郡燕山板栗。

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燕山板栗屬于北方栗,分布于燕山山脈,地理標志產(chǎn)品名稱為“燕山板栗”,其主要特點是果型玲瓏,邊果以橢圓型、圓形為主,種臍小,平均單粒重8.02克。每千克124粒(板栗國家標準小型果優(yōu)等品每千克不超過160粒);果皮以栗褐色為、紅棕色、紫褐色為主,富有光澤,茸毛少;堅果皮薄,澀皮極易剝離。鮮栗果肉淡黃色,炒熟后果皮油亮,果肉金黃色,肉質(zhì)細膩、糯性強、香味濃。

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板栗是喜光的陽性樹種,生育期間要求充足的光照:遷西縣的年太陽輻射量為每平方米5200~5400兆焦,年日照時數(shù)為2800小時以上,平均日照7.4小時,年日照百分率在60%以上。光照比較充足,為栗樹生長、栗果發(fā)育、栗果內(nèi)部有機質(zhì)的轉(zhuǎn)化,栗果糖分、脂肪和各種有機酸含量的提高以及果實著色等提供了重要保障。遷西縣由于水熱同季,氣候較為溫和,無霜期為183天,初霜期一般在10月17日左右,與栗樹落葉進入休眠期的時間大體相遇;終霜期一般在4月16日,栗樹進入芽期后,霜期已經(jīng)結(jié)束,十分有利于栗樹的展葉、開花,栗蓬膨大,栗果發(fā)育。?

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傳說戰(zhàn)國時期秦王嬴政剛剛即位,各國來賀,燕國使臣的賀禮是燕山板栗。盡管燕國使臣表示燕國的板栗產(chǎn)自漁陽郡的燕山之上,味道甘甜可口,秦王仍不屑一顧,轉(zhuǎn)手給了呂不韋。呂不韋接過燕山板栗回家細一端詳,栗子個頭不大,外皮油亮、飽滿,甚是好看,輕輕一捏,外皮崩裂,露出黃黃的栗仁,放入口中一嘗,太香甜了。呂不韋趕緊帶上板栗再去王宮:大王,這板栗臣不敢獨吃,還是獻給大王品嘗吧。以前吃過的那些栗子和這漁陽郡的燕山板栗一比,簡直是天壤之別呀。秦王一試,果然好吃。呂不韋告訴燕使,燕國要年年進貢漁陽郡燕山板栗。

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板栗稱之"木本糧食",素有"鐵桿莊稼"的美譽,栗子味道甘美、香甜,有很高的營養(yǎng)價值,自古以來,被人們視為上等食品。據(jù)《本草綱木》記載:栗子味甘性溫,有養(yǎng)胃、健脾、補腎、強筋、活血、止血之效,藥用價值很高?!侗静菥V木》上介紹, 人有內(nèi)寒, 暴泄如注,食煨栗二、三枚頓愈。板栗是我國傳統(tǒng)的出口商品之一。唐代醫(yī)學名家孫思邈曾說:“栗,腎之果也,腎病宜食之;生食治腰、腳不遂?!泵鞔t(yī)學家李時珍在他的醫(yī)學名著《本草綱目》中說,吃食栗子可以益氣血、養(yǎng)胃、補腎、健肝脾;生食還有冶療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效,栗還有驅(qū)寒止瀉之效。其對人體的滋補功能可與人參、黃芪、當歸等比美,而又價廉易得,所以,倍受歷代醫(yī)家推崇。