延慶小包裝板栗聯(lián)系電話地址
發(fā)布時間：2024-06-27 01:25:21
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“燕山板栗”栽植歷史悠久，具有香、甜、糯的獨(dú)特風(fēng)味，在國內(nèi)外市場享有盛譽(yù)。近年來，北京市認(rèn)真落實(shí)國家相關(guān)政策，大力發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)，大力推行板栗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，加強(qiáng)板栗標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了燕山板栗生產(chǎn)品種化、規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，“燕山板栗”的產(chǎn)量和品質(zhì)得到大幅度的提高和改善。目前，密云縣、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶縣等四區(qū)縣板栗種植面積達(dá)2.627萬公頃、年產(chǎn)量超過1450萬公斤，產(chǎn)值12340萬元，涉及5.77萬農(nóng)戶。
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燕地山區(qū)農(nóng)民紛紛種植板栗，種板栗的人家遠(yuǎn)比種糧食的更富有。司馬遷在《史記》中寫道：“安邑千樹棗，燕秦千樹栗，此其人皆與千戶侯等?！币馑际钦f，燕國那些擁有千棵板栗樹的老百姓，其家財太富了，能抵得上一個千戶侯爺了。
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生栗生栗可以用來燉菜，蒸煮都可以，因其價格容易被消費(fèi)者接受，個頭較大，一面扁平，口感略差于油栗。但是生栗剝起來特別費(fèi)勁，里面的那層毛栗子皮很難剝下來。
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2007年，北京市密云區(qū)、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶區(qū)等四區(qū)板栗種植面積達(dá)2.627萬公頃、年產(chǎn)量超過1450萬千克，產(chǎn)值1.234億元，涉及5.77萬農(nóng)戶。2016年，燕山板栗主產(chǎn)區(qū)北京市密云區(qū)種植面積已達(dá)30萬畝。