武夷山鮮板栗商品批發(fā)價(jià)格
發(fā)布時(shí)間：2024-04-16 01:29:01
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渤海人摸索出一套讓栗樹“長(zhǎng)生不老”的訣竅，世代相傳，栗樹的壽命不斷延長(zhǎng)。后來金朝滅亡，蒙古人來了，傳說成吉思汗看到渤海村這些生長(zhǎng)了百年的板栗樹，吃到甘甜香美的板栗果，仰天大笑：哈哈，今后我也能天天吃貢栗了。成吉思汗還在渤海村種了兩棵栗樹。可是由于戰(zhàn)火不斷，很多金代時(shí)種下的栗樹被砍掉，修筑棧道工事，一代天驕的手植板栗樹也未能幸免。
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2007年，北京市密云區(qū)、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶區(qū)等四區(qū)板栗種植面積達(dá)2.627萬公頃、年產(chǎn)量超過1450萬千克，產(chǎn)值1.234億元，涉及5.77萬農(nóng)戶。2016年，燕山板栗主產(chǎn)區(qū)北京市密云區(qū)種植面積已達(dá)30萬畝。
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傳說戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦王嬴政剛剛即位，各國(guó)來賀，燕國(guó)使臣的賀禮是燕山板栗。盡管燕國(guó)使臣表示燕國(guó)的板栗產(chǎn)自漁陽郡的燕山之上，味道甘甜可口，秦王仍不屑一顧，轉(zhuǎn)手給了呂不韋。呂不韋接過燕山板栗回家細(xì)一端詳，栗子個(gè)頭不大，外皮油亮、飽滿，甚是好看，輕輕一捏，外皮崩裂，露出黃黃的栗仁，放入口中一嘗，太香甜了。呂不韋趕緊帶上板栗再去王宮：大王，這板栗臣不敢獨(dú)吃，還是獻(xiàn)給大王品嘗吧。以前吃過的那些栗子和這漁陽郡的燕山板栗一比，簡(jiǎn)直是天壤之別呀。秦王一試，果然好吃。呂不韋告訴燕使，燕國(guó)要年年進(jìn)貢漁陽郡燕山板栗。
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南宋陸游在《老學(xué)庵筆記》中曾記述過一段關(guān)于炒栗子的故事：“故都（汴京，今開封）李和炒栗，名聞四方，他人百計(jì)效之，終不可及?！薄敖B興中（1145年前后），陳福公及錢上閣，出使虜庭（古時(shí)對(duì)少數(shù)民族所建政權(quán)的貶稱，此指金國(guó)），至燕山，忽有兩人持炒栗各十裹來獻(xiàn)……自贊曰：‘李和兒也?！瘬]涕而去?！标?、錢是南宋的使者，出使金國(guó)，在燕山地區(qū)有兩個(gè)自稱是汴京李和兒子的人，向他們奉獻(xiàn)了炒栗子各十包，然后揮淚而去。據(jù)此可以推知，汴京的炒栗高手李和在外族入侵時(shí)家破業(yè)敗，他的兒子帶著炒栗絕技流落燕山。用獻(xiàn)給故國(guó)使者栗子，表達(dá)自己對(duì)故國(guó)的眷戀，這也說明至少在南宋初期，炒栗子的技藝已從汴梁傳入燕山一帶。