惠州小包裝板栗廠家供應(yīng)
發(fā)布時(shí)間:2024-04-15 01:28:21
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燕山山脈是中國(guó)北部山脈,廣義上燕山系指壩上高原以南,河北平原以北,白河谷地以東,山海關(guān)以西的山地。灤河切斷燕山山脈,形成峽口——喜峰口,潮河切割形成古北口,形成重要的南北交通孔道。在綿延的大山里每年春天都會(huì)盛開美麗的栗樹花,一到秋天樹上便結(jié)滿了燕山油板栗。

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燕山板栗屬于北方栗,分布于燕山山脈,地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱為“燕山板栗”,其主要特點(diǎn)是果型玲瓏,邊果以橢圓型、圓形為主,種臍小,平均單粒重8.02克。每千克124粒(板栗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)小型果優(yōu)等品每千克不超過160粒);果皮以栗褐色為、紅棕色、紫褐色為主,富有光澤,茸毛少;堅(jiān)果皮薄,澀皮極易剝離。鮮栗果肉淡黃色,炒熟后果皮油亮,果肉金黃色,肉質(zhì)細(xì)膩、糯性強(qiáng)、香味濃。

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北京種植板栗已有兩千多年?!妒酚洝份d:“燕秦千樹栗,……此其人皆與千戶侯等?!碑?dāng)時(shí)北京為燕國(guó)屬地,2000多年前已種植板栗?!秴问洗呵铩酚涊d“果有三美者,有冀山之栗”?!凹缴街酢彼笧榻裱嗌缴矫}所產(chǎn)的板栗,燕山地域內(nèi)的石城鎮(zhèn)西灣子村,漫山生有栗樹,百年以上栗樹達(dá)數(shù)百棵,故被稱之為“燕山栗源”。

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板栗栽培源遠(yuǎn)流長(zhǎng),《詩(shī)經(jīng)》、《戰(zhàn)國(guó)策》、《左傳》、《論語(yǔ)》、《本草綱目》、《農(nóng)政全書》等書都有記載。《詩(shī)經(jīng)》有"樹之榛栗"的詩(shī)句?!稇?zhàn)國(guó)策》記載,蘇秦游說燕文侯時(shí)說: "燕國(guó)……南有碑石雁門之饒,北有棗栗之利,民雖不田作而足于棗栗矣。此所謂天府者也。"漢代的《史記·貨殖列傳》中說:"燕秦千樹栗……此其人皆千戶侯等。"這里的"北"和"燕",即包括今遷西一帶,說明這里很早就是板栗的產(chǎn)地,靠板栗生產(chǎn)比較富庶。《山海經(jīng)》、《呂氏春秋》、《西京雜記》諸書也多有記載。

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唐朝時(shí),黑龍江流域鏡泊湖畔出現(xiàn)了一個(gè)粟末靺鞨人建立的渤海國(guó),后來契丹國(guó)日益強(qiáng)盛,渤海國(guó)被契丹國(guó)所滅,渤海人被契丹人趕得四處遷徙,一部分與女真人合并,一部分不斷向南,進(jìn)入中原。南下的渤海人中的一支,走過千山萬水來到燕山山脈漁陽(yáng)郡所在的地方,唐朝時(shí)這里已改名“懷柔縣”。渤海人以國(guó)名為村名,建立了渤海村。