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      大興冰栗產地貨源公司

      發(fā)布時間:2024-02-18 01:31:38
      大興冰栗產地貨源公司

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      燕山板栗,北京市特產,中國國家地理標志產品。燕山板栗歷來有“木本糧食”之稱,也素有“鐵桿莊稼”的美譽,其品質上乘,個大,皮薄,肉厚,味道甘美、香甜,在清代曾是貢品。 2008年03月14日,原國家質檢總局批準對“燕山板栗”實施地理標志產品保護。

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      渤海人摸索出一套讓栗樹“長生不老”的訣竅,世代相傳,栗樹的壽命不斷延長。后來金朝滅亡,蒙古人來了,傳說成吉思汗看到渤海村這些生長了百年的板栗樹,吃到甘甜香美的板栗果,仰天大笑:哈哈,今后我也能天天吃貢栗了。成吉思汗還在渤海村種了兩棵栗樹??墒怯捎趹?zhàn)火不斷,很多金代時種下的栗樹被砍掉,修筑棧道工事,一代天驕的手植板栗樹也未能幸免。

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      “燕山板栗”栽植歷史悠久,具有香、甜、糯的獨特風味,在國內外市場享有盛譽。近年來,北京市認真落實國家相關政策,大力發(fā)展板栗產業(yè),大力推行板栗生產標準化,加強板栗標準化示范基地建設,實現(xiàn)了燕山板栗生產品種化、規(guī)模化和產業(yè)化,“燕山板栗”的產量和品質得到大幅度的提高和改善。目前,密云縣、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶縣等四區(qū)縣板栗種植面積達2.627萬公頃、年產量超過1450萬公斤,產值12340萬元,涉及5.77萬農戶。

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      目前,我國板栗的栽培分布達24個省(直轄市、自治區(qū)),栽培面積和產量均呈快速增長之勢。全國板栗產量,1980年為6.73萬t;2003 年為71.5萬t,約占世界總產的69.0%,2005年達103.19萬t,居世界一位。其中位于燕山山脈的燕山板栗屬于華北品種群,栽培歷史悠久,具有香、甜、糯的獨特風味,主要分布在燕山山脈的河北和北京轄區(qū)內。燕山板栗在我國的板栗生產中具有獨特的地位,是我國傳統(tǒng)的出商品,享譽海內外。近年來北京市大力發(fā)展板栗產業(yè),大力推行板栗生產標準化,加強板栗標準化示范基地建設,實現(xiàn)了燕山板栗生產品種化、規(guī)?;彤a業(yè)化,“燕山板栗”的產量和品質得到大幅度的提高和改善。目前,密云縣、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶縣等四區(qū)縣板栗種植面積達2.627萬公頃、年產量超過1450萬公斤,產值12340萬元,涉及5.77萬農戶。

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      三國時期的陸機在《毛詩草木魚蟲疏》中亦稱:“五方皆有栗……唯漁陽、范陽栗甜美長味,他方悉不及也?!睗O陽即今密云西南,范陽即今北京大興西南、房山南部及河北涿縣(今涿州市)、易縣一帶。唐代燕山板栗曾作為向皇室進貢的重要果品,奉至京師長安城(今陜西西安市)?!哆|史》載:遼代皇家在南京(今北京)西南置栗園司,遣宦官(太監(jiān))專司栗子種植之差。有學者考證,歷史上遼代的栗園位于今房山區(qū)栗園街道一帶,而今普藝寺遺址附近尚有十余棵高大的古栗樹,據傳距今已有近千年。

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