大興鮮板栗制造商哪家好
發(fā)布時(shí)間:2023-07-04 01:48:12
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2007年,北京市密云區(qū)、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶區(qū)等四區(qū)板栗種植面積達(dá)2.627萬公頃、年產(chǎn)量超過1450萬千克,產(chǎn)值1.234億元,涉及5.77萬農(nóng)戶。2016年,燕山板栗主產(chǎn)區(qū)北京市密云區(qū)種植面積已達(dá)30萬畝。

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燕山板栗屬于北方栗,分布于燕山山脈,為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱為“燕山板栗”,其主要特點(diǎn)是果型玲瓏,邊果以橢圓形、圓形為主,種臍小,平均單粒重8.02克。每千克124粒(板栗國家標(biāo)準(zhǔn)小型果優(yōu)等品每千克不超過160粒);果皮以栗褐色為、紅棕色、紫褐色為主,富有光澤,茸毛少;堅(jiān)果皮薄,澀皮極易剝離,。鮮栗果肉淡黃色,炒熟后果皮油亮,果肉金黃色,肉質(zhì)細(xì)膩、糯性強(qiáng)、香味濃。

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燕山板栗,北京市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。燕山板栗歷來有“木本糧食”之稱,也素有“鐵桿莊稼”的美譽(yù),其品質(zhì)上乘,個(gè)大,皮薄,肉厚,味道甘美、香甜,在清代曾是貢品。 2008年03月14日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“燕山板栗”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

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板栗雖好,但是對(duì)于怎么挑選來說,很多人都錯(cuò)了,有的說挑大的,大的果肉多,有的說挑小的,小的好剝皮。其實(shí)對(duì)于板栗來說大小只是因?yàn)槠渖L環(huán)境,吸收養(yǎng)分及品種的不同來定的。在挑選時(shí)要是想要挑選到既好吃又好剝皮的板栗,只能從品種上來挑,一般板栗分為油栗和生栗。

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唐朝時(shí),黑龍江流域鏡泊湖畔出現(xiàn)了一個(gè)粟末靺鞨人建立的渤海國,后來契丹國日益強(qiáng)盛,渤海國被契丹國所滅,渤海人被契丹人趕得四處遷徙,一部分與女真人合并,一部分不斷向南,進(jìn)入中原。南下的渤海人中的一支,走過千山萬水來到燕山山脈漁陽郡所在的地方,唐朝時(shí)這里已改名“懷柔縣”。渤海人以國名為村名,建立了渤海村。