廣東冰栗廠家供應(yīng)
發(fā)布時(shí)間：2023-02-14 01:57:15
廣東冰栗廠家供應(yīng)
燕山板栗屬于北方栗，分布于燕山山脈，地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱為“燕山板栗”，其主要特點(diǎn)是果型玲瓏，邊果以橢圓型、圓形為主，種臍小，平均單粒重8.02克。每千克124粒（板栗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)小型果優(yōu)等品每千克不超過(guò)160粒）；果皮以栗褐色為、紅棕色、紫褐色為主，富有光澤，茸毛少；堅(jiān)果皮薄，澀皮極易剝離。鮮栗果肉淡黃色，炒熟后果皮油亮，果肉金黃色，肉質(zhì)細(xì)膩、糯性強(qiáng)、香味濃。
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2007年，北京市密云區(qū)、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶區(qū)等四區(qū)板栗種植面積達(dá)2.627萬(wàn)公頃、年產(chǎn)量超過(guò)1450萬(wàn)千克，產(chǎn)值1.234億元，涉及5.77萬(wàn)農(nóng)戶。2016年，燕山板栗主產(chǎn)區(qū)北京市密云區(qū)種植面積已達(dá)30萬(wàn)畝。
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燕山板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以北京市人民政府《關(guān)于申請(qǐng)界定燕山板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的函》（京政函〔2007〕104號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為北京市密云區(qū)石城鎮(zhèn)、馮家峪鎮(zhèn)、不老屯鎮(zhèn)、北莊鎮(zhèn)、太師屯鎮(zhèn)、高嶺鎮(zhèn)、大城子鎮(zhèn)、巨各莊鎮(zhèn)、穆家峪鎮(zhèn)、溪翁莊鎮(zhèn)；昌平區(qū)長(zhǎng)陵鎮(zhèn)、十三陵鎮(zhèn)、興壽鎮(zhèn)、崔村鎮(zhèn)、南口鎮(zhèn)；平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營(yíng)鎮(zhèn)、大華山鎮(zhèn)、劉家店鎮(zhèn)、山東莊鎮(zhèn)、金海湖鎮(zhèn)、王辛莊鎮(zhèn)、南獨(dú)樂(lè)河鎮(zhèn)、峪口鎮(zhèn)、熊耳寨鄉(xiāng)、黃松峪鄉(xiāng)；延慶區(qū)大莊科鄉(xiāng)、四海鎮(zhèn)、珍珠泉鄉(xiāng)等28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
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燕山板栗屬于北方栗，分布于燕山山脈，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱為“燕山板栗”，其主要特點(diǎn)是果型玲瓏，邊果以橢圓形、圓形為主，種臍小，平均單粒重8.02克。每千克124粒（板栗國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)小型果優(yōu)等品每千克不超過(guò)160粒）；果皮以栗褐色為、紅棕色、紫褐色為主，富有光澤，茸毛少；堅(jiān)果皮薄，澀皮極易剝離，。鮮栗果肉淡黃色，炒熟后果皮油亮，果肉金黃色，肉質(zhì)細(xì)膩、糯性強(qiáng)、香味濃。
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傳說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦王嬴政剛剛即位，各國(guó)來(lái)賀，燕國(guó)使臣的賀禮是燕山板栗。盡管燕國(guó)使臣表示燕國(guó)的板栗產(chǎn)自漁陽(yáng)郡的燕山之上，味道甘甜可口，秦王仍不屑一顧，轉(zhuǎn)手給了呂不韋。呂不韋接過(guò)燕山板栗回家細(xì)一端詳，栗子個(gè)頭不大，外皮油亮、飽滿，甚是好看，輕輕一捏，外皮崩裂，露出黃黃的栗仁，放入口中一嘗，太香甜了。呂不韋趕緊帶上板栗再去王宮：大王，這板栗臣不敢獨(dú)吃，還是獻(xiàn)給大王品嘗吧。以前吃過(guò)的那些栗子和這漁陽(yáng)郡的燕山板栗一比，簡(jiǎn)直是天壤之別呀。秦王一試，果然好吃。呂不韋告訴燕使，燕國(guó)要年年進(jìn)貢漁陽(yáng)郡燕山板栗。
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板栗是喜光的陽(yáng)性樹(shù)種，生育期間要求充足的光照:遷西縣的年太陽(yáng)輻射量為每平方米5200~5400兆焦，年日照時(shí)數(shù)為2800小時(shí)以上，平均日照7.4小時(shí)，年日照百分率在60%以上。光照比較充足，為栗樹(shù)生長(zhǎng)、栗果發(fā)育、栗果內(nèi)部有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化，栗果糖分、脂肪和各種有機(jī)酸含量的提高以及果實(shí)著色等提供了重要保障。遷西縣由于水熱同季，氣候較為溫和，無(wú)霜期為183天，初霜期一般在10月17日左右，與栗樹(shù)落葉進(jìn)入休眠期的時(shí)間大體相遇;終霜期一般在4月16日，栗樹(shù)進(jìn)入芽期后，霜期已經(jīng)結(jié)束，十分有利于栗樹(shù)的展葉、開(kāi)花，栗蓬膨大，栗果發(fā)育。?